quarta-feira, 25 de maio de 2011

Aula de Cupcake na Unirio

Dia  04 de junho, sábado, aula de CUPCAKES na Unirio!!! Não perca, aberta ao público!!

-AULÃO DE CUPCAKES COM COBERTURA e DECORAÇÕES VARIADAS
Massa Básica de Baunilha e variações . Aprenda como Rechear . Cobertura com ESPIRAL de creme de chocolate.  Idéias de decoração com PASTA AMERICANA, e uma deliciosa NHÁ BENTA.  Como fazer um CUPCAKE BOUQUET.
 Para informações,entre em contato, pelo telefone: 25427269.


Caixa de Guloseimas, feita na aula de sábado, dia 21, na Aidan.

 Massa de bolo, recheio de coco. Cobertura de pasta americana tonalizada com chocolate em pó e laço de pastlhagem. A lateral da caixa está meio enrugada, mas vou dar a desculpa que foi a correria da aula, a "teacher" não funciona bem na correria ....!!!


Trabalho executado durante a EXPO NOIVAS

  Fiz o Caldeirão de macarrão, com direito a alho, cebola, etc...
Margot estava tomando conta do seviço...  parece que gostou???...
A farra foi boa, mas o "porte "da Cake Design, está de ASSUSTAR!?!?!?....




EXPO NOIVAS 2011


                 Este foi o bolo que levei para apresentar na feira,




                                             Este trabalho foi do Elerton, muito lindo!! e abaixo o belíssimo trabalho de Verônica Cásseres...
VALE A PENA CLICAR NA FIGURA PARA VER OS DETALHES!!




terça-feira, 17 de maio de 2011

Aula de iniciantes do Atelier da Confeitagem

O tema era fazendinha. Fizemos uma decoração básica, mas aproveitamos para fazer uma textura de pele de vaca, na onda do momento de peles de animais...



domingo, 15 de maio de 2011

Galera da Patisserie

Aí estão os artistas.Obrigada pessoal, pelo compromisso e a alegria.



Turma de Patisserie da Unirio 2011

Estes são os bolinhos desenvolvidos pela turma do primeiro semestre, durante as aulas de confeitagem. Foram vários formatos, recheios e dois tipos de massa. Estão de parabéns!!!!!!!









CUPCAKE NATALINO

Amigos, Mais uma aula COMPLETA de como fazer um belíssimo Cupcake que pode servir como um belo presente ou fazer uma graninha extra no N...